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2014年10月21日 星期二

上欣魚行贈送社福機構600斤魚

上欣魚行贈送社福機構600斤魚
 記者張麗英/報導
  善心又有愛心的上欣魚行年輕的老闆陳世偉,昨天將600多斤新鮮的魚,請花蓮縣女童軍會代轉贈給需要的社福機構與老人院。
  昨上午花蓮縣女童軍會理事長陳嬥笙,接到愛心滿滿的上欣魚行老闆陳世偉的電話,說有新鮮的魚要送給社福機構。陳嬥笙理事長和前任理事長陳素嬰趕快開車到花蓮漁港,老闆陳世偉告訴陳嬥笙理事長,放在卡車上12包新鮮的魚共600多斤要送給社福機構與老人院,要讓殘障院生及年高行動不便的老人在冬天補充營養,讓身體更健康、更快樂。
  陳嬥笙、陳素嬰馬上載送「愛心魚」至新城鄉、秀林鄉,沿途送給主愛之家、天主教安德幼稚園、原住民兒童之家、天主教聲遠之家養老院。回程送給美崙啟能發展中心、畢士大教養院、黎明教養院等七個社福機構。
  安德幼稚園修女說,去年底送了三次,很感謝上欣魚行老闆陳世偉關心幼兒的營養,也感謝花蓮縣女童軍會從花蓮市載到秀林一一送。美崙啟能發展中心的院生看到魚,高興的跳起來喊著「好多魚!好多魚!」。畢士大教養院的廚師看到魚,就展開笑容說這種魚非常好吃。
  花蓮縣女童軍會理事長陳嬥笙感謝充滿愛心的上欣魚行老闆陳世偉,從去年開始陸陸續續的捐助魚,讓社福機構院童及老人院長者補充營養,連富里鄉東里安德啟智中心、玉里鎮三民的百歲人瑞都吃到了,上欣魚行老闆陳世偉的愛散發全縣。

圖:花蓮縣女童軍會理事長陳嬥笙和前任理事長陳素嬰,將上欣魚行老闆陳世偉捐贈的600多斤鮮魚分送給花蓮縣各社福機構。

2014年9月18日 星期四

餿油風暴!GHP將取代GMP 民眾不信

餿油風暴!GHP將取代GMP 民眾不信
 本報新聞中心/報導
  餿水油事件!引發一波波食安危機,也讓GMP公信力蕩然無存,現在行政院研擬打算將GHP(食品良好衛生規範,取代目前GMP,未來食品公司工廠環境、衛生品質和倉儲管理等都得由衛生單位嚴格監督,就連廢油也不能交給回收油業者,只能交給環保局,對此許多攤販仍有疑慮!
  炸雞、雞翅在油鍋炸得滋滋作響,又香又酥,炸物是許多人最愛,餿油風暴讓傳統市場炸物攤生意掉了兩成,店家為了取信於民,刻意將油桶擺在高處,強調使用GMP認證油品,但現在連攤販看到GMP微笑標章,再也笑不出來了!
  攤販:「之前出過那麼多狀況,我覺得現在不能相信,真的不相信,都是政府發出來的,以前GMP也是政府發出來的,為什麼會出現這種問題,就是政府把關不嚴啊!」
  攤販無奈全寫在臉上,GMP公信力蕩然無存,讓許多知名大廠一一淪陷,行政院研擬未來將以GHP,也就是食品良好衛生規範取代GMP,預計明年上路,差別在於目前食品廠商可向工業局提出申請,從原料製成產品,環境只要合格通過就核發GMP標章,屬於自願性參與;而GHP則是從工廠環境、衛生管理、品質管控和倉儲管理四大項,由衛生單位嚴格監督,屬於強制性,未來所有食品都將納入規範。
  就連攤販要丟棄廢油,以往都是小蜜蜂主動向攤販購買,未來將強制規定攤商只能交給環保局人員回收。
  攤販:「我覺得政府應該比照現在的,如果他跟我們回收油,多少應該可以補貼一點給我們。」
  政府強制回收廢油卻無法補貼,大多數攤販無法接受,餿油事件人心惶惶,政府嚴格把關廢油流向,GHP若取代GMP,真的能為食安把關?民眾仍有疑慮!