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2012年6月26日 星期二

SOBA!2012健康美食月在花蓮


SOBA!2012健康美食月在花蓮
吃美食又可抽IPAD2 讓民眾玩得開心 吃得開心
 記者張麗英、林茂/報導
  花蓮縣健康美食協會與花蓮縣衛生局合作,推出年度重頭大戲「2012年 SOBA!搜吧!花蓮健康美食月」活動,行銷花蓮縣「健康」、「衛生」及「安全」的飲食文化。
  花蓮縣健康美食協會在花蓮縣衛生局及花蓮縣政府觀光暨公共事務處的指導下,延續民國100年於鯉魚潭辦理的健康美食嘉年華活動,特別於今年暑假7月1日至8月31日止,將花蓮健康美食嘉年華由定點舉行擴展為全縣參與,集合全縣300家通過GHP認證業者、16家健康美食認證業者,及18家500大卡健康餐廳,舉辦「2012年 SOBA!搜吧!花蓮健康美食月」活動,讓花蓮縣民及觀光客除了能玩得開心,吃得安心更能抽中ipad等大獎。
  花蓮縣健康美食協會梁清政理事長表示,除了縣府單位大力輔導外,也感謝各業者踴躍贊助摸彩品,計有ipad2 30台 (理想大地渡假飯店5台、香又香餐盒及宗泰食品(股)公司各3台、提拉米蘇精緻蛋糕2台、花蓮縣餅、永豐活海鮮、芳村活海產、花蓮縣總工會、三國一餐廳、銘師父餐廳、鳳梨灣、洄瀾薯道、麗池飯包、藍天麗池、遠雄悅來大飯店、新光兆豐休閒農場、立川漁場、維爾康餐盒、花蓮縣烹飪商業同業公會、花蓮縣糕餅商業同業公會、奇萊亞酒莊等17家各提供1台),及其他品項摸彩品(如住宿券、產品提貨券等),共同為行銷花蓮而打拚。
  梁清政並指出,花蓮縣好好玩一天玩不完、花蓮縣好好吃一天吃不完,值得所有觀光客耐心搜尋與品味。為鼓勵來花蓮搜尋及品味美食的消費者,在健康美食月期間,消費者除享有各家業者推出的優惠折扣活動外,消費者凡於活動月的集點卡上集滿2家(GHP)餐廳、1家健康美食認證業者及1家500大卡健康餐廳的店章,共4個店家,在天天健康集點卡上,即能參加ipad2、住宿券及餐券等多項大獎的抽獎。
  為讓消費者方便辨識GHP餐廳、健康美食認證業者及500大卡健康餐廳三類業者,設計三種不同的活動旗幟:綠色旗幟為通過GHP認證業者;粉紫色旗幟為健康美食認證業者;藍色綠色旗幟為500大卡健康餐廳之樣式供業者懸掛,並便於民眾辨識。更多相關活動資訊,消費者亦可於「花蓮健康美食地圖(http://2012soba.netai.net)」官方網站查詢業者優惠資訊及下載活動集點卡。
  花蓮縣衛生局為提升花蓮縣餐飲健康與安全,將持續辦理GHP認證與健康美食認證,並透過系列活動協助業者行銷花蓮健康安全餐飲,歡迎未取得認證的業者踴躍參與。業者申請GHP認證花蓮縣衛生局,服務專線為03-8227141轉242;若要申請健康美食認證,可洽花蓮健康美食協會服務專線03-8356635,詳細資訊可於花蓮健康美食地圖資訊網http://2012soba.netai.net查詢。

圖:花蓮健康美食月活動從七月初到八月底展開,多位業者和廚師聯合宣傳活動。

2012年6月20日 星期三

重慶市場老字號大規模乾貨大盤


重慶市場老字號大規模乾貨大盤
取自台灣本地各大漁港 產地直送

 記者陳志源/報導
  重慶市場裡,唯一有規模又老字號賣超過二十年的海鮮乾料批發商,深獲各餐飲業一致推崇的誠信老店,值得在此推薦給花蓮的鄉親們。
  店裡賣的商品琳瑯滿目,全都取自台灣本地各大漁港,產地直送,堪稱最新鮮的乾料全都在這,有吻仔魚、小魚乾、蝦米、魷魚乾、蝦皮、鹹魚、海帶等等,多到不勝枚舉!,也因為潘老闆是乾貨業界大盤商而且口碑好、信用佳 ,貨品新鮮又便宜,讓花蓮池上便當、魯豫小吃、賴著不走茶舖等各大餐飲業,都指名要用潘老闆的貨品。來到潘老闆店裡消費,因為是大盤商的關係,貨品價格自然而然就很有市場競爭性,潘老闆笑著說:全部都是批發價在賣的啦!

地址:重慶市場新址對面(明義街上)
訂購專線:0980-570182

圖:重慶市場同仁商號潘老闆。  記者陳志源/攝