花蓮創新四大農村體驗 給你嶄新的農遊樂趣！

花蓮創新四大農村體驗
給你嶄新的農遊樂趣！

記者張麗英／報導
  花蓮縣政府於21日下午，整合花蓮壽豐、馬太鞍、舞鶴及東豐等四大休閒農業區，在縣府一樓大禮堂共同辦理「創新農村體驗工作坊成果發表會」，現場除了介紹示範每個工作坊獨具特色的農遊體驗活動，邀請貴賓、媒體一同品嘗、試吃外，並成果展示各休閒農業區的農遊特色商品，期望將花蓮休閒農業旅遊特色獨家推薦給大家。
  各休閒農業區體驗工作坊共經過二個月的試營運操作，由遊客、專家老師及媒體進行體驗後，彙整評分及滿意度結果，21日由花蓮縣政府農業處處長羅文龍進行頒獎以茲鼓勵，由馬太鞍休閒農業區獲得「農村體驗人氣明星獎」、東豐休閒農業區獲得「農村體驗創意大師獎」、壽豐休閒農業區獲得「農村體驗最佳印象獎」、舞鶴休閒農業區獲得「農村體驗在地特色獎」，期許花蓮休閒農業區業者能夠不斷創新推出農遊體驗，吸引絡繹不絕遊客前來旅遊、創造更多消費商機!
  在現場展現四大休閒農業區體驗工作坊的成果，首先由壽豐休閒農業區帶領大家了解壽豐地區最具代表性的有機農產品，其中更有以蓮花為主要特色的蓮花脆餅DIY、採蓮花體驗以及生態導覽等體驗活動，輔導單位壽豐鄉農會曾淑懿總幹事更提及壽豐正在推行long stay的特色活動，歡迎大家前往壽豐休閒農業區慢遊體驗。
  接著，以種子為工作坊主題的馬太鞍休閒農業區，現場除了解說各種子的種類、特徵，及展示各式各樣以種子DIY製成的作品外，馬太鞍休閒農業區更將野菜與豆腐乳融入鬆餅製作，並提供現場長官貴賓試吃，體驗不一樣的下午茶風味！
  接著來到東豐休閒農業區體驗有機雜糧啤酒釀造過程，透過東豐專業啤酒師的解說，讓大家了解小麥啤酒釀造過程及品酒程序，現場除邀請農業處羅文龍處長體驗手工碾小麥的製作過程外，並提供由不同啤酒花釀造成的啤酒供現場貴賓品嚐。
  最後則是由舞鶴休閒農業區介紹蜜香紅茶的特色，並由青年農民館的青農解說創新客家檸檬酸柑茶球ＤＩＹ體驗過程，青農除了介紹舞鶴在地有機檸檬與蜜香紅茶結合的製作過程，更請貴賓現場體驗如何綁檸檬酸柑茶球，才能使茶球在烘乾時更加緊實，現場也提供貴賓品嚐蜜香紅茶及檸檬酸柑茶。
  透過以上體驗工作坊的成果介紹，讓現場來賓能夠親身體驗花蓮獨具風味的農村體驗活動，並且更加了解花蓮在地之美！