奶香餐400餘份分送瑞穗各國小

奶香餐400餘份分送瑞穗各國小

記者張麗英／報導
　　為響應105年花蓮縣瑞穗鄉「乳香瑞穗」在地鮮乳產品推廣活動，瑞穗鄉公所準備487份吉蒸牧場高品質鮮奶及熱騰騰的鮮乳饅頭，於12月1日由鄉長陳進光親自分送給瑞穗各國小，讓孩童認識及體驗屬於瑞穗在地的優質鮮奶產品，本次奶香餐分送國小單位計有瑞穗國小、瑞穗鄉立幼兒園、瑞美國小、舞鶴國小、富源國小及幼兒園、瑞北國小、鶴岡國小及奇美國小與幼兒園等學校。
　　本次活動配合之吉蒸牧場擁有國產鮮乳標章之合法認證，也是花蓮無毒農業酪農示範戶，其生產之「65℃秀姑巒鮮乳」更是目前全國唯一採用「低溫長時間殺菌法（L.T.L.T.）」之產品，相較於「超高溫滅菌法」，低溫長時間殺菌的做法能保留生乳中較多的機能性成份如免疫球蛋白(immunoglobulin)、乳鐵蛋白(lactoferrin)及維生素，也更能保持牛乳自然的原始風味。
　　陳鄉長表示，牛奶中含有豐富鈣質及B群，可以幫助正值發育期的孩子骨骼成長、促進代謝及增強免疫力，希望藉由發送奶香餐活動，讓孩童親自品嚐瑞穗在地鮮乳的新鮮自然風味。

圖：瑞穗鄉長陳進光到轄內各小學贈送吉蒸牧場高品質鮮奶及鮮乳饅頭。