張正治要求防範市場轉售廢棄菜葉
記者張麗英/報導關於日前台北市果菜市場傳出廢棄菜葉轉售事件,引發食安疑慮,縣議員張正治關切花蓮果菜市場廢棄菜葉處理問題,並要求農業處提出相關防範措施。
縣府農業處長羅文龍答詢,目前花蓮果菜市場並無發生廢棄菜葉撿拾、販售或食用等情形,果菜批發市場每日產生約1.5至2公噸廢棄果皮及菜葉,均運用露天發酵方式,作成有機肥料。
羅文龍指出,目前新技術是將農業廢棄物直接倒入機器處理,產生有機肥料,讓資源再利用,不僅能降低化學肥料使用量,也不會造成環境汙染及惡臭,農業處將積極協助果菜批發市場設置相關設備,以維護環境及食品安全。
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